サイフォン研究&クリスマス会

こんにちは

12月も下旬に入り、寒さが一層増してきましたね…🥶

さて、今日の研究はクリスマス会&サイフォン研究！！！

クリスマスといえばプレゼント交換🎁ということでこひけんらしく「豆」というお題でプレゼントを持ち寄りました。

みんな珈琲豆を持ってくるかと思いきや豆を箸で掴むゲームや枝豆、たいやきを持ってきたメンバーも…🥺

そして、副幹事長のヤムチャがケーキを作ってきてくれたことで場のボルテージは最高潮に！

メリークリスマス！🎅🎄な会となりました🤪

そして、サイフォン研究では、こひけんで唯一、コーヒーマイスターの資格を持つRenjiがサイフォンについてみんなに教えてくれました！！！

Renjiは某サイフォン系高級メイドカフェでもバイトしているすごい人。

Renjiの華麗なサイフォンさばきに一度大盛り上がりでした✨

出来上がったコーヒーのお味は…なかなか美味でした！初めてでも上手な人はコクが出ていて、サイフォンでも淹れる人による違いを感じさせられましたね🥺

サイフォンは意外とお手軽に買えるので、ハンドドリップに飽きたら、ぜひ試してみてください！

当研究会のブログでも、Renjiによるサイフォンのドリップ方法解説を掲載する予定ですので、お楽しみに！

それではまた！

2019.12.21（かずま）

今週の「豆」知識

珈琲豆は喉に詰まると死ぬ